食友上传：香蕉核桃蛋糕

原料：低筋麵粉200克、香蕉2根、核桃60克、糖100克、黃油150克、雞蛋2個、檸檬汁1大匙、杏仁酒1大匙、鮮奶油2大匙、泡打粉1.5茶匙、蘇打粉1茶匙

制作：
1.核桃小火無油烘香脆，切碎，烤箱預熱180度；
2.香蕉用叉子壓碎，加檸檬汁和杏仁酒拌勻；
3.黃油室溫軟化，加糖打發，逐個加入雞蛋打勻，再加入鮮奶油；

4.逐步加入香蕉泥，篩過的低粉泡打粉，小蘇打，最後放入核桃碎；
5.分裝入4個小型磅蛋糕模，用刀在麵糊中間劃一下；
6.入烤箱中層烤30分鐘。

查看『香蕉蛋糕』的详细制作方法

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