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食友上传:巧克力蛋糕

作者:123网友 发表于 2014/7/31 10:08:00回顶部
材料:金像巧克力蛋糕预拌粉250克、鸡蛋100克、水40ml
调料:玉米油120克

制作:
1、称量好所有材料。
2、烤箱预热,180度,上下火。
3、将鸡蛋打入小盆中。
4、用蛋抽打散打匀。
5、放入水。
6、放入预拌粉。

7、用刮刀翻拌均匀。
8、放入约40克玉米油,拌匀。
9、再将剩匀的玉米油分两次放入,拌匀后再放油,最后拌匀。
10、将纸模放入烤盘中,将蛋糕糊倒入,倒至七分满。
11、将烤盘送入预热至200度的烤箱中层,烤约20分钟。
12、烤好后取出,晾至凉后即可食用。

小提示:
1.过程很简单,可以先预热烤箱后再进行其他步骤。
2.根据自家烤箱调整温度和烤制时间。

查看『巧克力蛋糕』的详细制作方法

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