食友上传：杨枝甘露

材料：西米、芒果、白糖、牛奶、椰浆、淡奶油、西柚

做法：
1、锅中烧开水，水开后下入西米；
2、边煮边搅拌以免西米糊底；
3、煮至西米中间只有一点儿小白芯的时候关火再焖十分钟；
4、倒去煮西米的水，用清水淘洗两遍备用；
5、搅拌机内加入芒果和白糖；
6、倒入椰浆和牛奶；
7、用手持搅拌器打碎；
8、将打好的芒果糊倒入杯中，加入西米和淡奶油；
9、最后放入芒果粒和西柚肉点缀即可。

注：
1、西米必须开水下锅，并不断的搅拌，否则会化掉并糊锅；
2、各种食材的料按自己喜欢就好，没有固定的比例。

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