食友上传：熊猫饼干

材料：
原味面团：黄油50g、细砂糖35g、鸡蛋液15g、低粉95g。
可可面团：黄油80g、细砂糖60g、鸡蛋液25g、低粉130g、可可粉20g。

做法：
1、黄油室温软化后加入细砂糖搅拌均匀。
2、加入鸡蛋液搅拌均匀。
3、筛入低粉，揉成光滑面团。
4、同理制作可可面团，重复步骤1-3，只是需要混合筛入可可粉与低粉，揉成光滑面团。
5、将可可面团擀成厚约3mm的薄片。用模具压出形状，摆入烤盘。
6、同理压出原味面团的形状，组合在可可部分上面。
7、放入预热160度烤箱烤约15分钟，表面微金黄色时取出即可。

注：
1、蛋液可以分次加入。
2、天气炎热面团不好操作可以放冰箱冷藏30以上，稍微硬一点再操作。

查看『熊猫饼干』的详细制作方法

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