食友上传：榨菜肉丝

材料：里脊肉300克、榨菜2袋、红青椒各半只、葱、姜、蒜适量。
调料：盐、生抽、老抽、料酒、淀粉适量。

做法：
1.瘦肉切成丝，调入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉搅拌均匀待用。
2.锅中倒入油，快速划散肉丝，加入榨菜，红椒青椒和蒜片煸炒片刻盛出装盘即可。

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