食友上传：泰式甜辣虾

原料：大虾、盐、葱姜丝、料酒、泰式甜辣酱、白糖、白醋、水淀粉

做法：
1、大虾洗净。
2、用牙签挑出虾线。
3、再次清洗干净后加少许盐、料酒、葱姜丝腌制10分钟左右。
4、取个碗，倒入三大勺泰式甜辣酱、适量白糖、白醋，少许水，搅拌均匀。

5、煎锅加少许油，将腌好的大虾放入锅中煎至八成熟后取出备用。
6、锅中留少许底油，小火，放入搅拌好的调味汁，烧开。
7、将煎好的大虾倒入，加少许水淀粉勾芡，至虾身均匀的裹满茄汁即可。

查看『泰式甜辣虾』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：