食友上传：喜饼

材料：面粉700克（大概）、鸡蛋4个、色拉油150克、白糖200克、酵母粉10克、温水30克

制作：
1、材料都准备好，温水兑好酵母粉；
2、和成面团；
3、发酵几个小时，因为油份很重，所以要多发酵一会儿；

4、排气后，捏成直径5厘米宽，0、8厚的小圆饼；
5、放平底锅上，用小火慢慢烙，烙至两面金黄，用手指不能按出窝；
6、另起锅，少许油，烧热后，将饼边给用热油滚一圈，加深饼边颜色，就可以了。

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