食友上传：蔓越莓发糕

食材：面粉210克、蔓越莓适量
配料：酵母1小勺、糖28克、温水200克

做法：
1、准备好食材。
2、面粉中加入酵母、糖拌匀。
3、倒入温水，用筷子朝一个方向搅拌成均匀的面糊。

4、6寸模具内壁均匀地刷一层油，倒入面糊。
5、将面糊放温暖处发酵至2-3倍大，表面洒蔓越莓。
6、入蒸锅，大火上汽后蒸30分钟。

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