做法:1、准备好食材。2、葱切葱花,姜切片备用。3、胡萝卜切滚刀块。4、锅内入水,放排骨,再加少许料酒,煮开去掉浮沫。5、排骨捞出,再用水冲洗一下。
6、砂锅内入水,加入葱姜。7、加入排骨,大火煮开转小火炖煮半小到至四十分钟。8、加入玉米和胡萝卜。9、继续炖煮约十分钟,出锅前加盐调味。查看『田园排骨汤』的详细制作方法