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食友上传:虾仁蒸蛋

作者:WUMING 发表于 2014/3/16 18:25:00回顶部
原料:虾仁50克、鸡蛋50克、胡萝卜15克。

操作:
1.胡萝卜去皮,勿切碎,放入沸水中煮软,然后再切碎;
2.虾仁洗净,切碎;
3.鸡蛋打散;
4.鸡蛋、虾仁同放深碟内,加入凉开水搅匀;
5.中火蒸约5分钟,蛋熟后加入胡萝卜。

查看『虾仁蒸蛋』的详细制作方法

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