食友上传：香蕉核桃马芬

材料：低筋面粉100g、熟透的香蕉1根、全蛋1个、细砂糖40g、玉米油80g、牛奶30g、泡打粉1/2T、小苏打1/4T、核桃碎30g

烤温：185度、上下火、中层、25至30分钟

做法：
1．香蕉用叉子压成香蕉泥；
2．全蛋中加入细砂糖；
3．用打蛋器搅打均匀；
4．用打蛋器搅打均匀后，加入玉米油；
5．用打蛋器再次搅打均匀；
6．倒入牛奶；

7．搅打均匀；
8．加入香蕉泥；
9．低粉、泡打粉和小苏打一同筛入；
10．用橡皮刮刀搅拌成均匀面糊；
11．蛋糕模中放入小纸杯，倒入面糊，八分满即可；
12．撒上核桃碎，烤箱185度预热，放入中层，上下火烤25至30分钟左右。

爱心小提示：
1．该款马芬要用熟透的香蕉，才能散发出浓郁的香味；
2．玉米油可以用其他无色无味的植物油代替；
3．该款马芬室温放置一天之后，是最佳的品味时间。

查看『香蕉核桃马芬』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：