食友上传：熔岩巧克力蛋糕

材料：黑巧克力70克，鸡蛋1个，蛋黄1个，黄油55克，糖20克，低粉30克，糖粉适量

做法：
1、准备好所用食材。
2、巧克力加入黄油隔水融化。
3、鸡蛋和蛋黄倒入碗中，加入细砂糖。
4、搅打至颜色变浅浓稠的糊。
5、将蛋液倒入巧克力糊中搅拌均匀。

6、筛入低粉。
7、拌匀，放入冰箱冷藏30分钟。
8、将巧克力蛋糕液倒入模具中。
9、入烤箱220度，10分钟。
10、出炉后，脱模撒上糖粉，趁热食用。

叨唠：烘烤时间和温度根据自己烤箱来调整，如果想有液体流出，减少烘烤时间，大概7分钟左右，表面结壳即可。

查看『熔岩巧克力蛋糕』的详细制作方法

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