食友上传:卤蛋

作者:123网友 发表于 2014/3/14 17:05:00回顶部
材料:鸡蛋、卤水(因为我是跟卤肉一起做的,这个卤水就用卤肉的那个汤啦一起卤的嘛)、盐。

做法:
1、鸡蛋洗净冷水入锅水开后煮3分钟,煮熟后泡在冷水里剥去蛋壳,用刀在蛋身上竖着划条不要切断,放入卤水中,可以根据味道调入适量盐。
2、放入电压力锅点煮档。

查看『卤蛋』的详细制作方法

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