食友上传：凉拌金针菇

做法:
1、金针菇、青椒丝用水煮熟。捞出金针菇和青椒丝用凉开水泡凉（这一步可以让金针菇不那么粘滑）。
2、把金针菇撕成细丝。
3、拌上盐、麻油、白糖，鸡精、少许剁椒。

提示：也可以按照自己的喜好加上黄花菜丝，胡萝卜丝等等，调料也可以随意调配，加点醋啊什么的。

查看『凉拌金针菇』的详细制作方法

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