食友上传：多芒小丸子

材料：芒果2个、牛奶150克、炼乳35克、糯米粉80克，热水约60克左右（2人份）

做法：
1、糯米粉中分次加入80度热水，先用筷子搅成雪花状；
2、然后用手捏成柔软不粘手的面团；
3、将面团分割成小块。搓成小圆子；
4、大火烧开煮锅中的水，放入小圆子，用勺背轻轻推开，让圆子旋转几下不易粘锅；

5、水再开转中火，等圆子浮起后捞出浸入冷开水中待用；
6、芒果去皮去核切丁，留1/3备用，其余放入搅拌机；
7、倒入牛奶和炼乳，搅打成糊状；
8、将打好的芒果糊倒入碗中，加入滤干水分的小圆子和芒果丁即可。

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