食友上传：葱香曲奇

份量为60升烤箱两烤盘
材料：黄油200克、糖粉70克、盐5克、牛奶90克、低粉300克、小香葱20克。

制作：
1、小香葱去蒂，洗净后用厨房纸吸去水分切末。
2、黄油室温下软化后，加入糖粉和盐用橡皮刮刀拌匀后，再用电动打蛋器打发。
3、分次加入牛奶，继续打发成羽毛状。
4、筛入低粉，用橡皮刮刀翻拌均匀后，加入葱末继续拌匀。

5、将拌好的面糊装入裱花袋里。
6、烤盘铺上锡纸或者油纸、油布，用裱花嘴在上面挤出造型。
7、烤箱预热170度，烤制15-20分钟，关火后继续焖10分钟（温度和时间根据各人的烤箱脾气而定）。

查看『葱香曲奇』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：