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食友上传:咖啡曲奇

作者:123网友 发表于 2014/4/27 9:25:00回顶部
材料:低筋面粉150克,咖啡粉50克,黄油130克,细砂糖30克,糖粉60克,全蛋液50克

做法:
1、软化黄油。黄油加糖粉和砂糖。打至顺滑,体积变大。
2、分几次加入全蛋液,打至体积蓬松,呈羽毛状。
3、混合低粉和咖啡粉。
4、过筛低粉和咖啡粉。
5、放入打发的黄油中。混合均匀。
6、放入裱花袋,挤出曲奇,放入预热190度的烤箱,中层,热风循环,上下管15分钟即可。

查看『咖啡曲奇』的详细制作方法

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