食友上传：黄豆焖猪手

食材：半个猪手，泡好的黄豆，老抽，生抽，蚝油，姜，蒜

做法：
1、猪手在开水锅里飞水，洗干净，姜和蒜切碎；
2、锅里放油烧热，放姜蒜爆香；
3、放猪手和黄豆，加老抽翻抄上色，加水没过猪手，烧开，小火焖一个小时左右；
4、出锅前加生抽，蚝油调味。

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