做法:1、南瓜吐司面包沿对角线切成三角形。2、鸡蛋打散,加少许食盐和白胡椒粉搅匀。3、将切好的面包片依次蘸蛋液,放入油温为四成热的平底锅中,用中小火煎至两面金黄即可。
贴心提示:1、面包片蘸蛋液时,不要把所有面包片都放入蛋液里,如果浸泡时间过长,面包片容易碎。2、煎面包的时间不要过长,两面蛋液凝固、上色即可。查看『咸味西多士』的详细制作方法