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食友上传:咸味西多士

作者:123网友 发表于 2014/10/7 15:43:00回顶部
原料:南瓜吐司、鸡蛋、白胡椒粉、食盐、橄榄油

做法:
1、南瓜吐司面包沿对角线切成三角形。
2、鸡蛋打散,加少许食盐和白胡椒粉搅匀。
3、将切好的面包片依次蘸蛋液,放入油温为四成热的平底锅中,用中小火煎至两面金黄即可。

贴心提示:
1、面包片蘸蛋液时,不要把所有面包片都放入蛋液里,如果浸泡时间过长,面包片容易碎。
2、煎面包的时间不要过长,两面蛋液凝固、上色即可。

查看『咸味西多士』的详细制作方法

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