食友上传：蓝莓磅蛋糕

材料：无盐黄油100G、糖粉100G、低粉100G、无铝泡打粉2/3小匙、鸡蛋2个（100G）、蓝莓12颗

做法：
1、黄油室温软化，用手动打蛋器打至乳霜状态；
2、先加入一半糖粉搅拌至泛白蓬松；
3、再把剩下的糖粉加入；
4、搅拌至蓬松硬挺，体积变大；
5、分次加入蛋液，搅拌均匀；

6、每次倒入蛋液要搅拌至吸收完再加；
7、低粉与泡打粉混合过筛，倒入黄油糊中，用刮刀从中心开始混合；
8、蓝莓倒入面糊轻轻拌匀；
9、将面糊装入裱花袋中，挤入模具8分满；
10、烤箱170度预热，入炉烤45分钟左右。

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