食友上传：番茄猪肝汤

原料:蕃茄、猪肝、姜、香菜。
姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、酱油一匙。

操作:
1、蕃茄洗净切片。
2、猪肝洗净切薄片，加入腌料腌十分钟。
3、将锅烧热后，下油半匙爆香蕃茄及姜片，加适量水滚十五分钟，放入猪肝煲煮，下调味料拌匀，放上香菜。

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