食友上传：辣白菜炒五花肉

制作：
1.将辣白菜解刀，五花肉，洋葱和青红椒分别切片备用；
2.在锅中加入适量的油，下入五花肉煸炒；
3.五花肉煸炒变色后加入洋葱片一起煸炒；
4.翻炒几下后洋葱微微变软后加入少量的盐调味；

5.再加入辣白菜一起翻炒；
6.翻炒几下后加入青红辣椒片一起翻炒；
7.再加入适量的胡椒碎；
8.翻炒均匀后出锅装盘。

小提示：这是道开胃小菜，制作起来很简单，先煸炒肉丝，肉丝变色后加入洋葱炒制，待洋葱微微软后加入适量的盐调味（注意不要加多了哟，泡菜中盐味比较重），再加泡菜一起翻炒，大概八成熟时加入青红椒，再加入适量的胡椒调味即可。

查看『辣白菜炒五花肉』的详细制作方法