做法:1.口蘑洗净放大碗内待用;洋葱、大蒜切碎与口蘑混合;2.大碗内依次加黑胡椒、盐、橄榄油调味;腌制10分钟;3.烤盘铺上锡纸,放上口蘑;烤箱预热10分钟;4.预热后,把烤盘放入烤箱内,上下火,200度,10分钟即可。
啰嗦:1.喜欢辣味的朋友,可根据个人口味,加入辣椒粉或小米椒。2.烘烤的时间不要过久,看口蘑表面焦黄,出水时,表示成熟。查看『黑椒口蘑』的详细制作方法