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食友上传:酸梅汤

作者:123网友 发表于 2014/5/20 14:55:00回顶部
材料:100克的山楂、5颗乌梅、10克甘草、30克的冰糖、2000克的水

乌梅一定要去中药铺买,不是超市的那种加工过的零食乌梅哦,随便也在中药铺买山楂吧,便宜些。当然,甘草也是出自于中药铺。

山楂和乌梅淘洗一下,再和其他东西一起都放入煲锅,大火烧开后,开小火煲30分钟,过滤就可以了。

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