乌梅一定要去中药铺买,不是超市的那种加工过的零食乌梅哦,随便也在中药铺买山楂吧,便宜些。当然,甘草也是出自于中药铺。
山楂和乌梅淘洗一下,再和其他东西一起都放入煲锅,大火烧开后,开小火煲30分钟,过滤就可以了。查看『酸梅汤』的详细制作方法