食友上传：土豆沙拉三明治

【原料】胡萝卜吐司面包1片，土豆10克，水煮蛋1/2个，宝宝奶酪10克，圣女果2个，草莓适量。

【做法】
1、土豆洗净去皮，切厚片，入蒸锅蒸至熟软，切小丁。水煮蛋去皮，切碎。
2、吐司面包用饼干模具压成花形，入平底锅用小火烘烤一下。
3、将土豆丁、鸡蛋碎一起放入碗中，加奶酪拌匀。
4、将土豆沙拉夹入面包片中，放上圣女果加以固定后装盘。
5、草莓洗净，用榨汁机榨出果汁即可食用。

【贴心提示】
1、洗草莓的方法：先用淡盐水浸泡10分钟，再用清水冲洗，这样可起到杀菌的作用。
2、洗草莓前不要去蒂，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。

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