做法:1、将苹果洗净,去皮和果核,切成小丁,2、放到锅中加热,使之变软,3、用搅拌机把变软的苹果粒搅拌成湖,4、把苹果湖和白砂糖、柠檬汁一同放入面包桶中,选择果酱的功能,5、10分钟左右,放入搅拌均匀的生粉水,盖上盖子继续。等功能结束取出果酱,放凉后再装瓶。
温馨提示:1、生粉一定要用温水搅拌均匀后倒入,不然就会变成一块一块的了,2、装果酱的瓶子最好是事先准备好的,干净无水的玻璃瓶。查看『苹果果酱』的详细制作方法