食友上传：玛格丽特小饼

材料：无盐黄油100G、糖粉60G、熟蛋黄2个、低粉100G、玉米淀粉100G

做法：
1、黄油室温软化切成丁。
2、切丁的黄油中加入糖粉打发（可以手动打发，我用电动打发的，比较快而且省力）。
3、熟蛋黄过筛后加入2中搅拌均匀。
4、低粉和玉米淀粉过筛后加入3中，搅拌均匀揉成面团。

5、揉好的面团放冰箱松驰一个小时。
6、面团取出，分成一个个小面团（20-30个），用手搓圆，再用大拇指随意将其按扁。
7、烤箱预热180度，中层烤25分钟。

查看『玛格丽特小饼』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：