食友上传：清炒南瓜丝

材料：南瓜一小段、香葱一根、胡萝卜半根、花椒几颗

步骤：
1、南瓜和胡萝卜洗净去皮切丝（最好不去皮但这次买的不是有机南瓜）。
2、葱切葱花。
3、炒锅入橄榄油，油五成热时倒入花椒炸出香味后捞出弃之。
4、放入南瓜丝和胡萝卜丝呛炒，待其变软一点时加盐调味，撒入葱花装盘。

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