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食友上传:菠萝炒饭

作者:123网友 发表于 2014/5/3 13:13:00回顶部
主料:菠萝、冷米饭、火腿、洋葱、鸡蛋、盐等调味料

步骤:
1、菠萝一切两半,把里面的果肉挖出来,用淡盐水浸泡一会,果皮留着作容器。
2、菠萝切小丁,火腿和洋葱切丁,本来应该用葱花的,没有葱了,用洋葱代替。
3、鸡蛋打散下锅炒碎盛出,炒洋葱和火腿,放米饭翻炒。
4、最后加菠萝,菠萝加早了容易出水,炒好后,加少许盐和香油调味。
5、出锅后,放在菠萝壳中,烤箱里烤几分钟。

查看『菠萝炒饭』的详细制作方法

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