做法:
1、法棍面包,切片,先将无盐奶油拌软,然后加蒜泥,盐拌匀,再在每片面包上抹上蒜泥酱,人烤箱8分钟,取出切小块,方便入口的大小,不要切得太碎太小,可以将无盐奶油换成橄榄油。
2、调制大蒜红酒醋沙拉酱:白糖2大匙,切得细细的洋葱末1大匙(选白洋葱),盐少许,蒜泥1小匙,红酒醋3大匙(用白醋也好吃),橄榄油3大匙(如果不喜欢橄榄油的味道可以少加一些,1大匙就好),把所有调料拌匀就好。
3、将黄瓜,番茄都切成适当大小的块,紫洋葱切丝,将黄瓜,番茄,紫洋葱,面包盛入盘中,淋上自制的沙拉酱就好了。
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