制作:1、将胡萝卜和紫甘蓝洗净后,切成小块,用原汁机分别榨取70克的汁。2、200克中粉里分别加入蔬菜汁,可适当留一点酌情增加,用筷子搅拌成棉絮状,然后用手揉匀成团,用湿布盖住松弛15分钟的样子。
3、面团切成2厘米左右的小块,原汁机换上挤面条的配件,开启机器投入面团,面团挤出来的时候撒上面粉防粘就行了。4、吃不完的面团可以用保鲜袋装好放入冰箱冷冻保存哦!查看『彩色面条』的详细制作方法