食友上传：凉拌黑木耳

材料：干木耳、红椒半个、蒜瓣一个、糖、醋、生抽、香油

步骤：
1、木耳提前泡发，洗净入水焯一下，沥水待用；
2、蒜瓣剁成蒜茸，红椒洗净用开水烫一下切丝待用；
3、将蒜蓉、糖、醋、、生抽、香油放入木耳碗里拌匀后，放入红椒丝即可。

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