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食友上传:糖醋樱桃萝卜

作者:123网友 发表于 2014/3/25 9:14:00回顶部
材料:樱桃萝卜500克、苹果醋4勺(白醋也行)、糖4勺、盐少许

做法:
1、将萝卜叶子摘掉,取一双筷子垫在萝卜的两侧,将小萝卜切十字花刀;
2、在萝卜内撒少许盐,腌20分钟左右,挤出萝卜中杀出的水,再清洗一下,洗去咸味;
3、在萝卜上撒上白糖,再加入苹果醋,拌匀,放冰箱保鲜层腌制一小时即可。

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