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食友上传:原味曲奇

作者:123网友 发表于 2014/10/20 10:56:00回顶部
原料 :黄油50克,糖粉10克,低筋面粉45克,玉米淀粉10克,盐0、1克
份量:九块

做法:
1、黄油切小块,室温下软化,
2、加入糖粉和盐,
3、用打蛋器搅拌没有糖粉颗粒,
4、然后用电动打蛋器打发,

5、一定要打至膨松状哦。
6、低筋面粉和玉米淀粉混合过筛,
7、倒入打发好的黄油中,
8、混拌均匀,挤出花形。用的是大号14齿花形。烤箱160度预热,中层烤约20分钟左右。

查看『原味曲奇』的详细制作方法

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