二、步骤:1、糯米粉加清水调匀;2、熟芝麻加清水,放入料理机中打匀;3、将打好的芝麻倒入奶锅中;4、不停搅拌,煮开;
5、倒入调好的糯米浆,不停搅拌;6、煮至自己喜欢的浓稠度,关火;7、加入牛奶蜂蜜,搅拌;8、撒上些核桃肉即可。
三、提醒:1、其实没什么难度,最关键的是整个过程需要不停搅拌;2、糯米粉跟水的比例没有一定的说法,任由你自己;3、加进去的糯米浆的量决定了浓稠度,无需一次全加入,你可以边加边看看浓稠度,差不多了,就不用加了。查看『黑芝麻糊』的详细制作方法