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食友上传:芒果西米露

作者:123网友 发表于 2014/8/13 17:21:00回顶部
芒果西米露的做法:
1、小西米1杯,桂七香芒、台农1号、金煌芒果各一只。
2、金煌芒果去核,横竖切几刀。
3、切好的芒果粒,放入冰箱冷藏备用。
4、桂七香芒、台农1号因为特别甜美,去皮切块,把果肉放入料理机中。

5、把芒果肉打成均匀细腻的果泥备用。
6、烧开水,放入小西米,中火熬煮。
7、煮到小西米中间还有一个小白点,关火焖3分钟。
8、小西米过冰水后,与芒果泥拌匀,再加入芒果肉即成。

查看『芒果西米露』的详细制作方法

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