食友上传：酸奶吐司

材料：高粉360G，酵母6G，鸡蛋1个，酸奶230G，糖50，盐5G，黄油30G。
柏翠一键通双管大米面包机
做法：
1、把鸡蛋，酸奶，糖和盐投入面包桶拌匀。再把粉和酵母投入桶内。
2、选三个和面程序。
3、最后一个和面程序开始之前加入黄油。
4、揉出手套膜。
5、选米酒发酵程序发酵1.5个小时。
6、发到2倍左右，把面团拿出来排气，并分成三等份擀开卷好。
7、重新排入面包桶内。继续选酸奶程序二次发酵到七分满约1小时。
8、最后选烘烤程序烤30分钟（每个面包机的火力都有所差异，我之前烤了两个四周都微焦了，但火力和时间都已很小，所以这个烤的时候面包桶外面包了锡纸，颜色终于是均匀了）。

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