食友上传：米饭吐司

材料：熟大米饭120克、高筋面粉200克、酵母3克、糖30克、奶粉10克、牛奶115克、黄油25克

步骤：
1、将除黄油外的所有材料放入面包机桶内，启动程序6“大米面包”。
2、机器开始和面10分钟后，面团揉至稍具光滑状。
3、加入软化黄油。
4、和面结束，检查面团出膜，可以拉出透明有韧性的薄膜。
5、面团开始发酵。
6、发酵结束，面团发至2倍大。
7、面包机开始进入烘烤阶段，烘烤结束后，取出晾凉。

小提示：这款机器我觉得250克的面粉正好，我这里因为加了米饭，所以是200克的面粉。

查看『米饭吐司』的详细制作方法

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