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食友上传:北海道吐司

作者:123网友 发表于 2013/10/12 10:16:00回顶部
材料:高筋面粉510克,白砂糖80克,酵母粉6克,盐3克,鸡蛋2个,牛奶270克,淡奶油150克,黄油50克.

做法:
1.将除黄油以外的材料放入面包桶,用筷子搅拌均匀后放入面包机。
2.和面程序两轮和出光滑的面团后加入黄油。
3.再次启动和面程序两轮,揉面至面团能撑出薄膜即可。

4.让面团发酵至原来的两倍大。
5.取出后分割成同等的小面团,再经过两次擀卷松弛的过程。
6.放入吐司模中,再次发酵后顶部刷蛋液,然后电脑版烤箱吐司键烤焙即可。

查看『北海道吐司』的详细制作方法

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