食友上传：巧克力饼干

原料：软性小西饼（我用的是我的蜂蜜红糖松饼）、纯巧克力（我用的Lindt半甜和Guylian黑巧）

做法：
1、小西饼先放冰箱冷藏；
2、取一只小锅，放入你喜欢的巧克力，隔水加温至融化；
3、将冷藏的小西饼取出，一个个裹上融化的巧克力浆；
4、放入冰箱重新冷藏至定型即可。

一些心得：
1、饼干最好要先冷藏，因为巧克力浆比较热。软性西饼更是要冷藏；
2、只要用自己喜欢的巧克力就可以，无所谓什么样的；
3、这是一个小消息，不要以为巧克力不健康哦。其实黑巧是蛮健康的东西。
4、我看过的烹饪节目中的主持人是用没烤过的饼干面团做的这个。我第一次知道原来没烤过的也可以吃。

查看『巧克力饼干』的详细制作方法

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