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食友上传:茄汁花菜

作者:WUMING 发表于 2013/7/1 15:36:00回顶部
原料:花菜、番茄沙司、葱丝、盐、鸡精、糖

操作:
1、花菜切成小块,洗净沥干水,在加了盐的沸水中汆烫熟。
2、锅热油,倒入番茄沙司,不停搅拌至颜色变亮,加糖和少许鸡精、加入葱丝搅匀。
3、倒入花菜,裹上茄汁即可。

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