食友上传：蔓越莓吐司

材料：金磨坊高筋面粉300克、白糖60克、奶粉10克、盐2.5克、鸡蛋43克、酵母粉4克、水137克（根据面粉吸水性调整）、玉米油26克、蔓越莓50克
工具：柏翠PE8990SUG自动撒料双管宝石红面包机

做法：
1、将水、蛋液、玉米油倒入面包桶内。
2、再放高粉、奶粉，糖和盐不要接触放对角，面粉挖个洞，将酵母粉放在里面。
3、然后把蔓越莓放入自动撒果料盒里，盖上果料盒的盖子和面包机的盖子。
4、选择程序2“法式面包”，重量选“700克”，烧色选“浅色”，启动面包机，整个过程为3:25分钟。

5、剩下的工作就可以完全交给面包机，中途不需要手工干预。面包机揉成面团，自动加入蔓越莓揉成面团，面团的发酵状态，以及面包烘烤完成。程序序结束后，大个头又好吃的面包就出炉了，立马倒出放在烤网上至微凉。

查看『蔓越莓吐司』的详细制作方法

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