食友上传：黄金玉米烙

原料:玉米青豆130克、糯米粉2大勺、食用油适量。

操作:
1、玉米青豆洗净沥干水份、糯米粉玉米粒拌匀。
2、热锅放油少许，七分热时将油倒去，改小火把拌好糯米粉的玉米粒下锅尽量压紧实些，小煎成形，加适量油。

3、加油方法：是将油倒在锅铲上让其徐徐流入锅中，煎时千万别自作聪明去翻锅，
4、还是小火慢慢将其煎至表面金黄即可，沥去多余油改刀装盘，喜欢甜的撒糖粉或巧克力酱，喜欢咸的撒少许盐，我啥都没放，出锅直接改刀食用。

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