食友上传：烤鸡肉串

原料:鸡脯肉三片、印度香料一咖啡匙、柠檬一只挤汁、盐一咖啡匙。

操作:
1.鸡胸脯肉切成小块，在柠檬汁，印度香料及盐配制的调料中浸渍过夜。次日取出鸡肉，依次插进竹扦，在平底锅里每面各烤一分钟。
2.配以辛香类生菜上桌。

特色:香味浓郁，肉质酥烂，鲜咸浓醇。

查看『烤鸡肉串』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：