食友上传：糖不甩

材料：糯米粉100克、水适量、熟花生米20克左右、红糖2勺、水2勺
份量：20颗

做法：
1、糯米粉中加适量的水，揉成光滑面团，宜干不宜湿，醒十多分钟；
2、花生米擀烂；把糯米团揉成若干个小面团，比平时的包馅汤圆小一两圈，搓小些更好吃些；
3、水煮开后，把糯米团子煮至浮起来，捞出来过冷水后备用；

4、锅中放红糖和水；煮2分钟左右，成红糖浆；
5、放入糯米团子，晃荡小锅；
6、再小火煮1、2分钟就好。翻出来，撒上花生碎。

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