制作过程:1、准备乌叶和糯米,2、乌叶挑捡去老枝洗净后放入料理机3、加适量的水打成汁,4、糯米洗净,将乌叶汁沥掉叶渣后倒入糯米浸泡一个晚上,5、看浸泡后的糯米变色了,6、放入电饭煲,不用放太多水,7、按下煮饭健即可,8、开锅,黑乌乌的乌米饭就做好了,在上面撒点白糖就好吃了!查看『乌米饭』的详细制作方法