食友上传：蓝莓山药泥

主料：300g山药
配料：100ml牛奶、适量盐、适量白糖、适量蓝莓酱

耗时：
准备时间：10分钟
制作时间：20分钟-30分钟

做法：
1.山药去皮切小块
2.隔水大火蒸8-10分钟
3.用勺子碾碎山药
4.将山药泥放进料理机，加入适量牛奶

5.一点盐和白糖
6.搅拌10-20秒，成山药细泥
7.山药泥倒入容器，轻磕两下，消除纹路
8.点缀蓝莓酱即可

小提示：
1.山药去皮记得带上一次性手套，不然粘液会刺激皮肤发痒，如果没有一次性手套，可以洗净表皮，直接带皮蒸熟，再去皮
2.喜欢浓稠口感的，牛奶就少放一些
3.要想甜加点盐，很必要哦
4.任何果酱都可以的
5.冷藏口感更好

查看『蓝莓山药泥』的详细制作方法

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