食友上传：玫瑰苹果卷

主料：苹果1个、低筋面粉60克
辅料：黄油30克、白糖20克、蜂蜜1大勺

做法：
1、称好所用食材的分量。把苹果洗净切成4份，切出果核。将苹果切成薄片。
2、将苹果片入汤锅，加入白糖蜂蜜和适量的清水；大火煮开，关火焖2分钟后捞出沥干水分。
3、将黄油熔化，加入低筋面粉，加入一勺煮苹果的汤汁。
4、揉成面团。饧至10分钟。把面团擀成3毫米厚的片，再切成1厘米宽的条。
5、取一条面片，在上面码上苹果片，要一片压一片，码上5-6片。
6、将码好苹果片的面，从一头轻轻的卷起来。卷好后放入，模具中。
7、入预热好的烤箱180°，15分钟。再刷上一层蜂蜜水，继续烤5分钟即可。

叨唠：苹果片最后切的薄一些，煮苹果的蜂蜜糖水不要丢掉，直接饮用也是不错哟。烘烤时间可以根据自家烤箱的脾气来调整。

查看『玫瑰苹果卷』的详细制作方法

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