食友上传：花旗参乌鸡汤

原料:乌鸡半只、花旗参3克、红枣十余颗、枸杞适量、姜两片

操作:
1、乌鸡洗干净，放到沸水里过水，洗干净浮沫。
2、整个乌鸡放进砂锅里，我家用的是紫砂电饭锅，煲汤最好用，不用看火。
3、放进花旗参，姜片，红枣，煲五六个钟头肉烂汤香，放进盐调味就可以喝了。

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