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食友上传:梅菜肉饼

作者:WUMING 发表于 2013/9/15 11:12:00回顶部
原料:生净猪五花肉200克、梅菜50克。
白糖少许、绍酒1中匙、白糖半小匙、酱油1、5大匙、色拉油2大匙、淀粉1、5大匙、水4大匙。

操作:
1、将猪肉洗净抹干水,剁成小粒,加入调料拌匀。
2、将梅菜洗净,用清水浸5分钟,减去咸味;沥干水,剁碎后,加糖少许拌匀。
3、将猪肉与梅菜拌匀,放入器皿,加盖高功率5分钟即可。

查看『梅菜肉饼』的详细制作方法

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